サッポロ ビール 赤星。 サッポロビールの星には赤い星と黄色い星の2種類がありますが、両者の違いをお...

サッポロラガービール|ラベルの「赤星」はサッポロビールの象徴。日本で最も歴史のある、トラディショナルなジャパニーズラガー。

サッポロ ビール 赤星

サッポロビールブランド戦略部の齋藤愛子です。 「サッポロラガービール」の名称にはピンと来なくても、名店でよく見かける瓶ビール「赤星」はご存じの方も多いかもしれません。 今回は、そんな「赤星」のお話をさせていただきます。 今から140年前、1876年にサッポロビールは開拓使麦酒醸造所として開業しました。 そこで、翌年に誕生したビールが「札幌ビール」。 現在の「サッポロラガービール」です。 ラベルの赤い星はサッポロビールのルーツである北海道開拓使のシンボル、北極星です。 いつからか「赤星」という愛称で親しまれ、飲食店の瓶ビールとして飲み継がれてきました。 その後、赤星は日本で最も歴史のあるビールブランドとして長く愛され続けています。 熱処理ビールならではのしっかりとした味わいが特徴で、歴史と新しさが同居した格好良さや瓶ビールならではのビールの楽しみを体現するブランドでありたいと願っています。

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赤星が飲めるお店一覧

サッポロ ビール 赤星

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新谷ビル 1F• 月~土 17:00~24:00 定休日/日・祝• 03-3803-5862• JR西日暮里駅より徒歩2分 西日暮里駅から128m• 東京都目黒区上目黒1-5-10 中目黒マンション 114• 月~土 17:00~24:00 定休日/日(月曜日が祝日の場合は連休)• 03-6452-3995• 中目黒駅より徒歩1分 中目黒駅から153m• 東京都武蔵野市御殿山1-2-1• 月・水~日 12:00~22:00 定休日/火• 0422-47-1008• 吉祥寺駅より徒歩5分• 東京都台東区上野6-10-14• 月・火・木~土 11:30~21:30 日・祝 11:30~20:00 定休日/水・第2火曜・年末年始• 03-3832-0847• JR等上野駅より徒歩約5分 JR御徒町駅より徒歩約7分 京成上野駅から194m• 東京都江東区亀戸5-10-1 亀戸ロイヤル 2F• [月~土] 15:00~24:00 L. 23:30 [日・祝] 15:00~23:00 L. 22:30• 03-3685-0105• 亀戸駅から125m• 東京都豊島区東池袋1-41-14• 月~金 1階16:00~23:00 2階16:00〜22:45 土 1階16:00~22:00 2階16:00〜21:45 定休日/日• 03-3982-1770• JR池袋駅東口より徒歩2分 池袋駅から301m• 東京都荒川区西日暮里2-21-7• 月~土 17:00~22:30 定休日/日・祝• 03-3801-1919• 日暮里駅から257m• 東京都江戸川区西小岩4-1-19• 24時間営業 定休日/無休• 03-5612-0331• 総武線小岩駅北口より徒歩約6分 小岩駅から229m• 東京都江東区亀戸2-6-1 亀戸二丁目団地 108• 03-6676-9055• 亀戸駅から484m• 東京都世田谷区代田5-28-3 1F• 03-6883-7180• 新代田駅から138m• 東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街• 11:30~21:00• 03-3844-5224• 浅草駅銀座線目の前• 東京都台東区西浅草3-3-1• 月~金・祝日 17:00~23:00 土曜日 12:00~14:00 17:00~23:00 定休日/日• 03-3841-2974• 浅草駅(つくばEXP)から70m• 東京都練馬区石神井町7-1-2 市井ビル 2F• 水~金 17:30~24:00 土・日 15:00~24:00 定休日/月・火• 03-3997-7703• 西武池袋線石神井公園駅西口より徒歩2分 石神井公園駅から233m• 東京都江戸川区中葛西4-18-10• 月~土 17:00~24:00 定休日/日・不定祝日• 03-3688-3166• 東京メトロ東西線葛西駅より徒歩7分 葛西駅から477m• 東京都杉並区西荻北3-3-9 ウエストポイント西荻 1F• 月~火・木~日 17:00~24:00 定休日/水• 03-6913-5685• 西荻窪駅北口より徒歩3分 西荻窪駅から112m• 東京都渋谷区恵比寿西1-12-9? 内田ビル 1F• 月~金 17:00~24:00 定休日/土・日・祝• 03-3496-4435• 東京メトロ日比谷線恵比寿駅より徒歩2分 JR山手線他恵比寿駅西口より徒歩4分 東急東横線代官山駅より徒歩6分 恵比寿駅から240m• 東京都練馬区上石神井4-2-3• 営業時間不明 定休日/日• 03-3929-8484• 西武新宿線線上石神井駅より徒歩3分 上石神井駅から180m• 東京都渋谷区道玄坂1-6-1 1F• 月~金 12:00~24:30 土・日・祝 14:00~24:30 定休日/無休• 03-3461-1627• 京王井の頭線渋谷駅西口より徒歩1分 JR山手線・埼京線渋谷駅より徒歩3分 東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線渋谷駅より徒歩4分 東京メトロ銀座線渋谷駅より徒歩4分 東京メトロ副都心線、東急東横線渋谷駅より徒歩7分 渋谷駅から295m• 東京都杉並区上荻2-40-11• 火~金 11:00~15:00 18:00~21:00 土日祝 11:00~17:00 定休日/月• 03-6915-0881• 荻窪駅より徒歩10分 荻窪駅から692m• 東京都大田区矢口1-7-18• 月~土 17:00~22:00 定休日/日・祝• 03-3758-2405• 武蔵新田駅から87m• 東京都中央区日本橋人形町2-7-11• だいたい21:00頃まで 定休日/不明• 03-3666-5848• 都営浅草線・東京メトロ日比谷線人形町駅A3番出口より徒歩1分 人形町駅から120m• 東京都渋谷区道玄坂2-10-3• 月~木 11:00~翌5:00 金~土 11:00~翌7:00 日 11:00~翌2:00 定休日/無休• 03-6416-3778• 神泉駅から286m• 東京都千代田区神田須田町1-15-1• 月~金 17:30~ 定休日/土・日• 地下鉄丸の内線淡路町駅より徒歩3分 都営新宿線小川町駅より徒歩3分 JR神田駅より徒歩10分 淡路町駅から162m• 東京都品川区東五反田1-13-9• 月~土 11:00~14:30 17:00~21:00 定休日/日・祝• 03-3441-2902• 山手線五反田駅東口より徒歩1分 都営浅草線五反田駅A5出口より徒歩1分 東急池上線五反田駅より徒歩2分 五反田駅から84m• 東京都北区田端2-7-26• 月~土 11:30~14:00 16:00~23:00 定休日/日・祝• 050-5785-4634• 田端駅より徒歩5分 田端駅から320m• 東京都台東区根岸3-6-23-18• 月~土 17:00~21:00 定休日/日・祝• 03-3872-2227• 鶯谷駅から222m• 東京都渋谷区神山町7-5• 月~金 9:30~21:00 〔バー〕17:00~22:00 定休日/土・日・祝• 03-3467-7668• 東京メトロ千代田線代々木公園駅富ヶ谷南口より徒歩9分 小田急線代々木八幡駅南口より徒歩10分 JR山手線、各線渋谷駅ハチ公口より徒歩15分 代々木公園駅から674m• 東京都豊島区西池袋1-40-5 名取ビル 2F• 全日 17:00~翌3:00 定休日/無休• 03-5951-3388• JR山手線池袋駅西口より徒歩3分 池袋駅から348m• 東京都荒川区町屋2-15-3• 050-5283-1113• 都営都電荒川線町屋二丁目駅より徒歩3分 京成本線町屋駅より徒歩5分 町屋二丁目駅より190m• 東京都渋谷区恵比寿1-7-6 陸中ビルハイツ 1F• 月~土 10:30~18:00 定休日/日• 03-3444-3763• JR山手線他恵比寿駅西口より徒歩3分 東京メトロ日比谷線恵比寿駅より徒歩3分 恵比寿駅から122m• 東京都新宿区歌舞伎町1-28-6 中銀新宿第三ビル 1F• 月~土 16:00~翌1:00 定休日/日・祝• 03-3209-4253• 西武新宿線西武新宿駅より徒歩1分 都営地下鉄大江戸線新宿西口駅より徒歩5分 東京メトロ丸ノ内線新宿駅より徒歩5分 JR中央線ほか新宿駅より徒歩7分 西武新宿駅から95m• 東京都新宿区西新宿1-2-5• 03-3344-3117• 新宿西口駅から97m• 東京都足立区千住東2-6-8 1F• 月~土 17:00~24:00 定休日/日• 03-6806-2935• 北千住東口から徒歩6分 東町商店街沿い 北千住駅から340m• 東京都府中市住吉町4-4-4 住吉倶楽部 2F• 042-201-0922• 京王線 中河原駅より徒歩1分 中河原駅から169m• 東京都世田谷区太子堂4-23-7• 月~金 10:30~24:30 土・日・祝15:30~24:30 定休日 不定休• 03-3422-5845• 東京都江東区森下2-18-8• 17:00~22:00• 03-3633-1638• 都営大江戸線「森下」駅徒歩5分• 東京都墨田区向島5-30-6• 15:00~3:00 (2:00L. O) 定休日:不定休• 03-3626-9606• 曳船駅、押上駅、 浅草駅から徒歩約10分• 東京都目黒区青葉台1-25-10 AKA1階• 18時~翌1時 (24時LO) 定休日:日曜• 03-6303-1458• 地下鉄日比谷線ほか中目黒駅から徒歩6分• 東京都台東区千束1-6-2• 3月~10月 17:00~23:00 (LO22:20)、 日曜日・祝日 17:00~22:00 (LO21:20) 11月~2月 17:00~23:00 (LO22:20)、 日曜日・祝日 12:00~14:00 (LO13:20)、 16:00~22:00 (LO21:20) 定休日 3月~10月 月曜日 11月~2月 無休(年末年始を除く)• 03-3871-2571• 東京メトロ日比谷線 「入谷」駅 徒歩10分• 東京都北区岸町1-1-10 NUビル 1F• 10:00~22:00 定休日 祝• 03-5942-3773• JR京浜東北線、東京メトロ南北線、都電荒川線王子駅 JR王子駅親水公園口より徒歩30秒 王子駅前駅から137m• 東京都港区赤坂3-18-12• 11:30~14:00 18:00~翌2:00 定休日:土・日・祝• 03-3583-3595• 東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅 エレベータ出入口 徒歩3分• 東京都文京区根津2-14-10 地下1階• 17時~23時 (22時半LO) 土・祝16時~ 定休日:日曜 (月曜が祝日の場合は日営業、月休)• 03-6753-1943• 地下鉄千代田線根津駅1番出口から徒歩3分• 東京都台東区浅草3-20-9• 平日18:00~翌0:30 L. O 日・祝17:00~翌22:30 L. O 定休日:不定休• 03-3876-1421• 浅草駅(つくばEXP)から464m• 東京都中央区銀座5-9-5• 17:30~23:30 土・日・祝• 03-3571-6058• 東京都世田谷区三軒茶屋2-55-12 ライオンズマンション101• 18時〜翌1時 (フード24時LO、ドリンク24時半LO) 定休日:月曜• 03-3412-7550• 東急田園都市線三軒茶屋駅から徒歩12分 東急世田谷線若林駅から徒歩5分• 東京都北区東田端1-12-1• 平日17:00~閉店時間不定 定休日:土・日・祝• 03-3800-8278• JR田端駅徒歩4分 田端駅から176m• 東京都渋谷区恵比寿西2-3-5 ISHII BLDG 地下1階• 18時~24時 [定休日]日、不定休• 03-3464-8929• JR山手線恵比寿駅西口から徒歩7分• 東京都墨田区錦糸3-5-3 宮下ビル101• 17:30~24:00(フードL. 23:30) 定休日:日曜・祝日• 03-3622-3830• 総武中央線・東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅 徒歩2分• 東京都台東区浅草橋4-10-2• 月曜~金曜 16:30~23:00 土曜16:30~22:00 日曜15:00~20:00 定休日:祝日• 03-3864-4869• JR総武線浅草橋駅西口徒歩3分• 東東京都渋谷区恵比寿1-7-4• 17:00~24:00 定休日 日• 03-5420-8506• 花とら• 東京都渋谷区富ヶ谷1-10-1 ラ・トゥール代々木公園101• 17:00~24:00 [定休日]日曜• 03-5454-7344• 地下鉄千代田線代々木公園駅2番出口(富ヶ谷南口)から徒歩2分• 東京都中野区中野5-59-10• 月~土11:30~ 翌4:00 (L. 翌3:30) 日・祝12:00~ 翌3:00 (L. 翌2:40) ランチ11:30~15:00 定休日:無休• 03-3388-9538• JR中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口 徒歩3分• 東京都新宿区西新宿1-2-7 思い出横丁• 営業時間 11:00~25:00 定休日 日• 03-3342-7060• 新宿西口駅から67m• 東京都渋谷区幡ヶ谷2-8-13• 11:30~13:30 17:00~23:30 定休日:日曜(月曜祝日の場合は営業)• 03-3374-3305• 京王電鉄京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩1分 幡ケ谷駅から70m• 東京都杉並区高円寺南3-58-17• 月~金 17:00~翌2:00 土 15:00~翌2:00 日 15:00~24:00• JR中央線【高円寺駅】徒歩2分 高円寺駅から109m• 東京都新宿区新宿3-10-2• 17:00~24:30 (料理LO. 24:00) 定休日:無休• 03-3354-7749• 都営地下鉄新宿線【新宿三丁目駅】徒歩2分(地下通路C5出口利用) 東京メトロ丸ノ内線・副都心線【新宿三丁目駅】徒歩3分(地下通路B2出口利用) JR中央線ほか【新宿駅】東口 徒歩7分 新宿三丁目駅から190m• 東京都中央区日本橋堀留町1-8-7 堀留スワンビル1階• 17:00~23:00(22:00LO) [定休日]土・日・祝• 03-3663-1061• 地下鉄日比谷線ほか人形町駅A5出口から徒歩5分• 東京都港区新橋2-21-1 新橋駅前ビル 2号館 地下1階• 17:00~23:00 定休日 日・祝• 東京都渋谷区桜丘町28-2 三笠ビル1階• 18:00~翌2:00(翌1:00LO) [定休日]日、第1月• 03-5428-5705• JR山手線ほか渋谷駅南口から徒歩5分• 東京都中野区中野5-59-10• 17:00~23:00 (LO 22:00) 定休日:日曜日、第2・4土曜日、祝日の月曜日• 03-3387-0031• 東京都杉並区西荻窪南3-11-5• 13:00~24:00 定休日 無休• 03-3332-2955• 東京都千代田区神田神保町2-28• 18:00~24:00 定休日:土曜・日曜・祝日• 03-6272-6377• 神保町駅より徒歩10分• 東京都品川区南品川6-18-16• 17:00~23:30• 03-5461-2855• 大井町駅より徒歩5分• 東京都新宿区西新宿2-1-1 新宿三井ビル地下1階• 03-5990-5029• JR新宿駅から徒歩8分• 東京都渋谷区代々木1-38-1 タムラビル B1F• 月~金 11:30~14:00 16:30~23:00 土 16:00~22:00 定休日/日・祭• 03-3370-5663• JR代々木駅から徒歩2分• 東京都中野区東中野2-25-6• 月~土 17:00~24:00 日・祝 17:00~23:00• 03-3371-3750• 東中野駅より徒歩1~2分• 東京都町田市南町田5-5-1• 050-5783-6342• 東急南町田駅より353m• 東京都立川市曙町2-12-19 B1F• 11:00~23:00• 042-522-2654• 立川駅北口徒歩2分• 東京都渋谷区道玄坂1-11-1第二大番ビル104• 営業時間 18:00〜26:00 定休日 無休• 050-5570-4671• 渋谷駅ハチ公口徒歩3分• 東京都荒川区荒川 3丁目60-5• 月~日 17:00~23:00 定休日/火• 03-3801-1468• 三河島駅より徒歩3分• 東京都荒川区東日暮里 3丁目40-12• 月~日 17:00~23:00 定休日/月• 03-3806-5093• 三河島駅より徒歩2分• 東京都江戸川区南小岩8-10-1 谷ビル1F• 月~金 17:00~08:00 土・日・祝前 17:00~翌10:00 年中無休• 03-3658-4012• JR総武線小岩駅 徒歩3分• 東京都江戸川区東葛西6-2-8 第2ユタカビルB1• 24時間営業 年中無休• 03-5658-4108• 地下鉄東西線葛西駅 徒歩1分• 東京都杉並区高円寺南4-25-6 金原ビルB1• 17:00~10:00 年中無休• 03-3316-4108• JR高円寺駅 徒歩1分• 東京都中野区中野5-36-6 酒井邸1階• 24時間営業 年中無休• 03-3388-4108• JR中野駅 徒歩3分• 東京都港区六本木3-14-8下条ビル1F• 24時間営業 年中無休• 03-3470-4108• 地下鉄日比谷線六本木駅 徒歩3分• 東京都千代田区三崎町2-10-3TDSビル1F• 17:00~09:00 年中無休• 03-3239-4108• JR水道橋駅 徒歩2分• 東京都品川区東大井6-1-2 紅バラ1F• 24時間営業 年中無休• 03-3763-7171• JR大井町駅 徒歩2分• 東京都千代田区神田神保町1-11-6• 24時間営業 年中無休• 03-5280-4108• JR神保町駅 徒歩2分• 東京都品川区東五反田1-13-6• 24時間営業 年中無休• 03-3445-4108• JR五反田駅 徒歩1分45秒• 東京都文京区湯島3-39-10 第2大和ビルB1F• 24時間営業 年中無休• 03-5286-4037• 銀座線 上野広小路駅 徒歩35秒 JR御徒町駅 徒歩2分47秒• 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAKIBA8F• Lunch 11:00~16:00 16:00~23:00 年中無休• 03-3251-4108• JR秋葉原駅 徒歩12秒• 東京都足立区千住2-65 藤本ビル2階• 17:00~25:00 年中無休• 03-5284-4108• 北千住駅西口より徒歩2分• 東京都江戸川区中葛西5-43-1 2F• Lunch 11:30~14:30 Dinner 17:00~25:00 年中無休• 03-3689-1129• 地下鉄東西線行徳駅 徒歩25秒• 東京都墨田区江東橋3-9-10マルイ錦糸町店7F• 月~日、祝日、祝前日 11:30~14:30 17:00~翌3:00 年中無休• 03-3634-1129• 錦糸町駅 徒歩30秒• 東京都葛飾区新小岩1-56-10スカイマンション1F• Lunch 11:30~14:30 Dinner 17:00~27:00 年中無休• 03-3651-2911• JR総武線 新小岩駅 徒歩8分• 東京都江戸川区西葛西5-3-6 嘉ビル3F• 17:00~01:00 年中無休• 03-5676-0050• 地下鉄東西線西葛西駅 徒歩5分• 東京都中央区築地1-8-1 泉ビル1F• 03-6264-2929• 東京メトロ日比谷線「築地」駅下車徒歩3分 都営地下鉄浅草線「東銀座」駅下車徒歩5分 築地駅から218m• 東京都世田谷区桜丘2-27-142• 17:00~24:30 夜10時以降入店可、日曜営業 定休日:木曜日• 03-5799-4806• 千歳船橋駅から154m• 東京都日野市多摩平5-2-4• 042-581-4939• 豊田駅[北口]から徒歩約12分• 渋谷区千駄ヶ谷1-28-4• 03-3402-5580• JR千駄ヶ谷駅より徒歩3分、大江戸線国立競技場駅A4出口より徒歩5分、副都心線北参道駅1番出口より徒歩7分• 東京都東久留米市前沢4-32-7• 月・火・木~日 17:00~23:30 L. 22:30 定休日:水曜日• 042-470-8122• 西武新宿線 花小金井駅 北口 バス8分 西武バス 滝山団地入り口停留所 徒歩1分 JR中央線 武蔵小金井駅 バス18分 西武バス 滝山団地入り口停留所 徒歩1分• 豊島区西池袋1-15-3• 15:00~23:00 年中無休• 03-5957-5529• JR池袋駅西口より徒歩1分• 東京都北区赤羽1-20-4• 火~木 ディナー 17:00~23:00 L. 22:00、 ドリンクL. 22:30 金・土 ディナー 17:00~翌4:00 L. 3:00、 ドリンクL. 3:20 日 ランチ・ディナー 15:00~22:00 L. 21:00、 ドリンクL. 21:30• 03-6319-3133• 赤羽駅より徒歩4分• 板橋区板橋1-14-7松岡ビル1F• 月~土 16:30~24:00 日・祝日 16:30~23:00• 03-6912-4126• JR埼京線 板橋駅 西口 徒歩1分• 板橋区大山6-6金子ビル1F• 月~土 16:30~24:00 日・祝日 16:30~23:00• 03-5926-6688• 東武東上線 大山駅 南口 徒歩2分• 東京都世田谷区三宿1-4-18• 16:00~23:00 定休日 水曜• 03-6413-8838• 東急田園都市線「池尻大橋駅」西口から徒歩10分 三宿バス停から徒歩5分 池尻大橋駅から640m• 東京都江東区富岡1-4-5• 17:00~22:00• 03-3641-8188• 東西線「門前仲町」駅から徒歩5分• 東京都台東区西浅草3-3-2• 11:30~21:30 (LO 21:00) 定休日:水曜日(祝日の場合は前後に振替)• 03-3843-0881• つくばエクスプレス「浅草駅」A2出口から徒歩2分 東京メトロ銀座線「田原町駅」3番出口から徒歩6分 東武伊勢崎線「浅草駅」正面出口から11分 浅草駅(つくばEXP)から83m• 東京都新宿区歌舞伎町1-1-7 2F• 19:00~5:00 (営業開始時間は変更する場合有、平均的に21:00前後となります。 ) 定休日 不定休• 080-3540-1168• 東京都武蔵野市境1-2-3• 11:00~14:00 L. 13:30 17:00~24:00 L. 23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可• 0422-55-8929• JR中央線 武蔵境駅 北口下車 徒歩2分 武蔵境駅から100m• 東京都小金井市梶野町5-1-19• 042-401-2901• JR中央線「東小金井」駅 北口 より、徒歩2分 東小金井駅から175m• 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-8• 17:00~24:00 L. 23:30 夜10時以降入店可、日曜営業• 0422-24-9383• 吉祥寺駅 中央南口から徒歩5分 (吉祥寺駅中央南口を出て、左手方向、中新宿方面に向かい信号を渡ります。 ヤマダ電機のわき道を約60メートルほど歩きます。 3本目の路地をを左へ曲がった2軒目です) 吉祥寺駅から236m• 東京都三鷹市下連雀3-33-17 グラシアス三鷹1F• 17:30~23:00頃 [日・祝] 17:30~21:00頃 日曜営業 定休:月曜• 0422-24-7255• JR中央線 三鷹駅徒歩5分 三鷹駅から308m• 東京都 武蔵野市 中町 1-9-8 1F• [日~土(定休日なし・不定休)] 18:00~翌1:00(L. 夜10時以降入店可、日曜営業• 042-238-8974• JR三鷹駅北口から徒歩3分 駅前の通りを東急ストア方面へ直進し、 東急ストアを過ぎたら左折し、 最初の十字路を右折すると見える、 道の左側にあるキレイな緑色の壁のお店(1F)です。 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-18-8 キタガワビル 2F• [月~金] 17:00~翌1:00 L. 24:00 [土・日・祝] 16:00~翌1:00 L. 24:00 日曜営業• 0422-23-2039• JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅中央口徒歩6~7分 吉祥寺駅から416m• 東京都三鷹市井の頭3-31-16• 17:30~翌1:00 L. 24:00 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業• 0422-44-2305• 井の頭公園駅から89m• 東京都武蔵野市境 1丁目12-4• 17時〜23時 定休日:月曜日と第二・第四日曜日• 東京都武蔵野市中町1-15-5 三鷹ノースヒルズ1F• 【月~土】 17時~24時(23時半ラストオーダー) 【日・祝(連休時最終日) 】 17時~23時(22時半ラストオーダー) 夜10時以降入店可、日曜営業• 0422-56-8441• JR三鷹駅北口徒歩2分 三鷹駅から117m• 東京都三鷹市下連雀3-37-41• 0422-48-4434• 三鷹駅から183m• 東京都武蔵野市 境南町 3〜9〜9• [月~日] 11:00~14:00 18:00~24:00 ランチ営業、夜10時以降入店可• 042-233-2485• JR 中央線 武蔵境駅 西武多摩川線武蔵境駅 南口から徒歩数分 武蔵境駅から239m• 東京都武蔵野市吉祥寺東町1-3-6 1階• 17:00~24:00 (L. 23:00) 夜10時以降入店可、日曜営業• 0422-27-2622• JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅東口徒歩9分 吉祥寺駅から623m• 東京都武蔵野市境1-12-4 五宿ハイツ 1F• 17:00~翌3:00 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業• 0422-55-2669• 武蔵境駅北口から徒歩3分 武蔵境駅から274m• 東京都武蔵野市境南町2-4-14 平石ビル 1F• [月~金] 18:00~翌1:00 [土・日・祝] 18:00~23:00 夜10時以降入店可、日曜営業 無休• 0422-33-5677• JR中央線、西武多摩川線武蔵境駅南口徒歩3分 武蔵境駅から138m• 東京都杉並区西荻北3-21-3 ヒラソル西荻 1F• 16:00~23:30 (L. 23:00) 夜10時以降入店可、日曜営業 定休:月曜• 03-6454-7741• JR中央線 西荻窪駅北口 徒歩2分 西荻窪駅から119m• 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-3• 17:00~24:00 L. 23:30 夜10時以降入店可、日曜営業• 0422-20-0345• JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅北口徒歩5分 中央線北側線路沿い新宿方向約200mセブンイレブン十字路左折100m右 吉祥寺駅から399m• 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-2 ハモニカ横丁 中央通り沿• 17:30~翌1:00 料理のみL. 23:30 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業• 0422-22-4175• JR吉祥寺駅中央口 徒歩1分 吉祥寺駅から68m• 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-29-5-102• 0422-27-5484• 東京都杉並区阿佐谷北2-11-1 2F• 19:00~翌3:00 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業• 03-3310-0990• JR中央線【阿佐ケ谷駅】北口 徒歩2分 阿佐ケ谷駅から121m• 東京都三鷹市下連雀4-15-23• [火~日] 17:00~24:00 夜10時以降入店可、日曜営業• 0422-46-6453• 三鷹駅から徒歩 三鷹駅から877m• 東京都三鷹市深大寺1-14-26• 0422-26-4435• 西武多摩川線新小金井駅 徒歩21分• 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-11 丸善ビル 2F• 0422-29-9950• JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅南口徒歩1分 吉祥寺駅から125m• 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-6 田中フラット1F• [月~土] 17:30~24:00 [日] 17:30~23:00 夜10時以降入店可、日曜営業 無休• 0422-43-8334• JR中央線・京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩5分 吉祥寺駅から218m• 東京都三鷹市下連雀3-43-28 創英ビルB1• 月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌8:00 (料理L. 翌7:00 ドリンクL. 翌7:30) 日: 17:00~翌0:00 (料理L. 23:00 ドリンクL. 23:30)• 042-246-8755• 三鷹駅南口徒歩3分• 東京都三鷹市井の頭2-9-3• 0422-79-4416• 京王井の頭線三鷹台駅南口 徒歩3分• 東京都港区赤坂2-13-13 アープセンタービル 2F• 月~土 11:30~14:00 ラストオーダー13:30 月~金 17:30~23:00 ラストオーダー22:30 土 17:00~22:00 ラストオーダー21:30 ランチ営業 定休:日・祝• 03-3586-8711• 千代田線赤坂駅2番出口徒歩3分、銀座線10番出口徒歩8分 赤坂見附駅 地下鉄溜池山王7番出口徒歩4~5分 南北線銀座線 赤坂駅から210m• 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-6-2 松岡ビル 2F• 18:00~翌3:00 L. 翌2:00 夜10時以降入店可• 0422-24-7849• JR吉祥寺駅南口2分 吉祥寺駅から196m•

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赤江珠緒、自由が丘「金田」で今宵、“酒学校”の生徒になる(サッポロビール)

サッポロ ビール 赤星

[ ,] 2017. 1 5年で販売量が2倍に!? サッポロラガービールの魅力を追う! 今年は「黒ラベル」が誕生して40年。 「スーパードライ」が誕生して30年。 しかし、それよりも大先輩のビールがあることをご存知ですか。 「サッポロラガービール」は今年で誕生140年を迎えました。 この国産ビール最古のビールがこの5年で、販売量が2倍になっているそうです。 レトロなビールが「今、何故人気なのか?」。 サッポロビールさんに聞いてきました。 「赤星」はサッポロビールの歴史! 赤星の誕生は1877年「サッポロビール」の前身、「開拓使麦酒醸造所」で誕生しました。 発売当初は「札幌ビール」と呼ばれていました。 ちなみに「赤星」の由来は北海道の開拓使のシンボルである五稜星からきています。 昔から変わらず、赤い星がトレードマーク! しかし、サッポロビールの主力商品といえば、冒頭でもお伝えしたように今年40周年を迎えた「黒ラベル」と「ヱビスビール」です。 しかも、現代は生ビール全盛期です。 古くからの醸造方法は効率が悪いのではないかと聞いてみると、「培ってきた歴史自体が大きな資産になっています。 何かスペックを変えるということはお客様に対する信頼関係を損なうことになるという思いから守り続けています」とブランド戦略部の武田悟季氏は話します。 「赤星」はサッポロビールの原点ともいえるビールなのです。 醸造技術が進歩し、熱処理を行わなくても品質を保てるようになったなかで、『赤星』の生産中止が社内で検討されたことはなかったのかを聞いてみると「それは聞いたことがないですね」とのことでした。 今回、「赤星」の魅力や人気の理由を教えてくれたブランド戦略部の武田氏 「お客様からは『厚みがある』、『飲み応えがある』と言われる方が多いです」とのこと。 話を聞いていくと「生ビールだから」、「熱処理ビール」だからという理由が「赤星」の人気が高まっているわけではないようです。 酒場ブームが人気の要因 「『赤星』が置かれているのは主に飲食店さんで、1つは大衆居酒屋さん。 もう1つがレトロ感を特徴にしている業態の飲食店さんに入荷されていることが多いです。 そうした業態のお店には40~50歳代の背広組の方ではなく、30歳代の女性グループが増えてきています。 そこで、『見たことのない商品がある』ということで、注文されるようです」と今まで飲んでいなかった世代から注目を集めるようになったことが、人気の要因になっているようだ。 「サッポロビールでは広告やキャンペーンといった積極的にマーケティング活動をしているわけではなく、通常の営業活動のみをしています。 営業担当の方がきちんと関係作りをされていること。 ファンとなってくれている店主さんが指名してくれること。 レトロ感のある業態が見直されていることが5年で販売量が2倍になっている理由ではないかと考えています」と武田氏は分析します。 「やっているのはwebページでの『 』くらいです。 赤星が置いてあるお店の情報もある 積極的なマーケティング活動を行っていない理由として「『赤星』を飲んでみたいと思う人たちが自分たちでお店探しを行う楽しみもある」と語ります。 瓶ビールだからこそ選ばれる! お店側からの指名が多い「赤星」。 その理由として「『瓶だからいい』、『どこでも買えるわけではないから』とお店側のこだわりの1本として扱いたい」とのことです。 「メニューに『サッポロラガービール』ではなくて、『赤星』と表記しているお店もあります(笑)」と通なお店もあると言います。 現在は瓶での提供のみとなっています。 「昨年は創業140周年ということもあり、缶で限定販売をし、『通年で販売してほしい』といったご要望もいただきました。 今年ですか? 検討はあると思いますが、現段階では未定ですね」と話します。 基本的には飲食店さんでの取り扱いが多い「赤星」ですが、業務用の酒屋さんで購入することも可能です。 「注ぐ行為」これこそが瓶の良さ! 「瓶の良さはやっぱり注ぐ行為にあると思います。 お店の方からや仲間内で、コミュニケーションが発生しやすいツールだと思います。 そういったところを大事にされているお店もあると思います。 もちろん手酌も絵になりますしね。 あとはグラスで飲む量をその時の気分で決められるのも良いところではないでしょうか」 自分のペースで好みの量を注げるのも魅力の1つだ たしかにジョッキだと各々が飲みきらないと次を頼めませんが、瓶であれば、1本を共有することで「もう1杯いかがですか?」、「あ、もうこのくらいで」とか「もう1本頼みますか?」と相手を気遣う気持ちが自然な形で作りやすいと思います。 「マーケティング活動の範囲もあり、商品としての認知は決して高くありません。 でも、見方を変えれば、伸びしろも大きい商品だと思います。 ただ、現在の『赤星』ファンが離れず、新規のファンを獲得できるようにしていきたいですね。 新たに知った方たちが酒場で飲んだときに『あぁ、こんないい酒場があるのだなぁ』とつなげていけることが、『赤星』の役割だと思っています」と今後について語ります。 個人的には宅飲みで、好きなつまみを作ったりして、ゆっくりと語りながら注ぎ合ったり、昔懐かしく風呂上がりに晩酌で、素敵な時間が過ごすのもいいと思います。 『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。 実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。 飲んだ日本のビールは2000種類以上(もう数え切れません)。 また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。 当HPにて、「ブルワリーレポート」「うちの逸品いかがですか?」「Beerに惹かれたものたち」「ビール誕生秘話」「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。 音声配信アプリstand. 詳しくはよりお問い合わせください。

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