سلطه الشمندر. سلطة الشمندر

أحضري الشمندر وضعيه بالمصفاة ثم بعد ذلك اغسليه بالماء البارد طريقة التحضير نقوم بسلق الشمندر في الماء المغلي حتى ينضج، ثم نبشر الجزر، ونفرم أوراق الخس ثم نضع مكعبات الشرائح في الطبق مع طبقة من الخس، وطبقة من الجزر ثم طبقة من الذرة، ثم نقوم بخلط مكونات الصلصة ونضعها، على السلطة
الصلصة — أربع ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي قطعي البصل إلى جوانح ثم أضيفيها فوق الشمندر بالوعاء

حركي جميع المكونات بالشوكة أو المضرب اليدوي حتى تتجانس المواد، ويصبح لديك خليط لونه أحمر.

10
طريقة عمل سلطة الشمندر مع البصل
سلطة الشمندر
سلطة الشمندر مع الثوم المكونات — ثلاثة حبات من الشمندر مسلوق ومقطع إلى مكعبات
عمل سلطة البنجر
طريقة التحضير نهرس ثم نضيف إليه عصير الليمون والزيت لتصبح بذلك الصلصة جاهزة، ثم نضع مكعبات الشمندر في وعاء، ونسكب الصلصة فوقها، ثم نخلط مكونات السلطة مع بعضها البعض جيداً، ثم نضعها في طبق ونزينها بأوراق البقدونس ونقدمها
طريقة التحضير نقوم بغسل الشمندر جيداً، ثم نضع الشمندر في وعاء متوسط، ثم نقوم بغمر الشمندر بالماء ثم نضعه على نار عالية، وعندما يغلي مع الماء، نقوم بتهدئة النار عليه ثم نغطي الوعاء ونتركه حتى ينضج تماماً، ثم نقم بغسل الشمندر بالماء البارد، ونقشره ثم نقطعه إلى شرائح رقيقة، ونقوم بتقطيع البصل الي شرائح رقيقة أيضاً، ثم نضع في طبق آخر الثوم و والخل وماء سلق الشمندر والملح والسكر والفلفل الأسود، ثم نقلبهم جيداً حتى تصير صوص، ونضيف إليهم الزيت ونستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات، ونضع طبقة من أوراق الخس فوق شرائح الشمندر، ونضع فوقها شرائح البصل، ثم نسكب الصوص على شرائح الشمندر، ثم نضع الشمندر بالثلاجة لمدة نصف ساعة يعدّ الشَّمندر من أنواع الخضراوات الغنيَّة بالحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم وغيرها من الفوائد الجليلة، وفي هذه الوصفة نقدم لكم طريقة صنع سلطة الشَّمندر
طريقة سلطة الشمندر بالذرة المكونات — حبتان من الشمندر طريقة التحضير نقوم بغسل الشمندر ونضعه في إناء ونغمره بالماء ونضعه على نار متوسطة، وعندما يغلي الشمندر، نخقض النار، ونتركه حتى ينضج، ثم نقشره ونقطعه إلى مكعبات، ونفرم الخس ثم نضع عصير الليمون، والزيت، والخل، والملح، والفلفل الأسود، و ، والعسل في وعاء ونقلبهم جيداً، نقوم بوضع الشمندر والخس والرمان في طبق ثم نفرغ عليه التتبيلة أو الصلصة وتقدم

سلطة الشمندر بالمايونيز المكونات — كيلو من الشمندر.

طريقة عمل سلطة الشمندر مع البصل
عندئذ، يُصفَّى الشمندر، ويدع حتَّى يبرد
طريقة عمل سلطة الشمندر
المكونات تمتاز تلك المكونات بكونها كافية تماما لثلاث أشخاص بالغين
طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير
يُقشَّر الشمندر، مع تقطيع حوافه، وفرمه إلى مكعبات صغيرة تُضاف إلى وعاء التقديم
حبة تفاح أخضر حامض اختياري بقدونس مفروم ناعم براعم اوراق شمندر او اوراق خس صغير للزينة : يمكن استخدام ورق الخس 50 جرام جوز مكسر التحضير في أقل من 20 دقيقة حضري أسرع طبق غني بالمعادن والفيتامينات
الصلصة — أربع ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي أربع ملاعق كبيرة من ماء سلق الشمندر

الصلصة : أحضري وعاءً وضعي فيه جميع المكونات الجافة وحركيها جيداً.

طريقة عمل سلطة الشمندر الصحية
تُحفظ السلطة في الثلَّاجة لساعة قبل تقديمها باردةً، مع الخبز
طريقة " سلطة شمندر " مره مفيدة
ضعيه بالثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تبرد السلطة وتاخذ كلها نفس النكهة
طريقة عمل سلطة الشمندر الصحية
والشمندر معروف بقدرته على رفع مستوى الحديد في الدم وتقوية الجسم بشكل عام علاوة على كونه يمنع الأنيميا ويقلل من تأثيرها لمن يعانى منها