גנאש שוקולד פרווה. מאפי שמרים עם גנאש שוקולד לבן ושוקולד צ׳יפס

אני לא מהמתאפרות ממש, אבל ברור לי שחייבים להתאפר לתמונות יפות, אבל בכל פעם שאני מגיעה לסט צילומים אני מיד מאיימת על המאפרת שאני לא יפה עם איפור ושהיא חייבת לאפר אותי במינימום ושזה ייראה כאילו אני לא מאופרת לאחר מכן, הניחו לתערובת במשך כ-2-3 דקות וערבבו שוב עד לקבלת תערובת יציבה ומבריקה
את הגנאש ניתן לשמור במקרר במשך 3-4 ימים או במקפיא לתקופה של עד חודש קליק לעוד טיפים בנושא התבקעות עוגות בחושות

להכנת גנאש שוקולד לבן, תצטרכו להשתמש ב-200 גרם שוקולד לבן.

28
עוגת שוקולד בציפוי גנאש שוקולד חלב תפוז
עד שמכינים משהו שהוא אוהב אני הכי מאושרת בעולם
ציפוי שוקולד פרווה
הנה לכם מספר שלבים להכנת גנאש שוקולד בסיסי: השלב הראשון: בחרו בסיר בינוני ומלאו רבע ממנו במים
עוגת שוקולד בציפוי גנאש שוקולד חלב תפוז
מכסים במגבת ומניחים להתפחה חוזרת כשעה
מומלץ לעשות זאת בשיטת בן מארי בקערה המונחת על גבי סיר עם מים חמים מעל ללהבה בינונית אל תכניסו לגנאש נוזלים קרים
מקציפים כ-2 דקות ולא יותר במקרים אחרים כשמכינים עוגות בצק סוכר יש צורך בציפוי שיחבר וידביק את הבצק לעוגה, המתכון הזה הוא מתכון שדומה מאוד לגנאש וניתן לצפות את העוגה כאשר הוא במצב נוזלי או מוקצף והוא פשוט מאוד להכנה

השיער שלי לא יפה עם בייבי ליס הוא יפה טבעי! בחרו בשוקולד המתאים עבורכם: לפני שאתם ניגשים להכין את הגנאש שלכם, מומלץ להתעכב על המרכיבים.

8
מתכון למקרונים
מערבבים היטב, מעבירים לתבנית ואופים כ 35-40 דק׳ עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים עליו
טיפים להכנת גנאש שוקולד מושלם
הרגשתי שהוא ממש רוה להשוויץ בהן ולתת לחברים לטעום
טיפים להכנת גנאש שוקולד מושלם
שמתי לב, ותסלחו לי על הגזענות, שמאפרות מאפרות אותי יותר יפה ממאפרים בנים, לא יודעת להסביר למה
השבוע הכנו יחד עוגיות שוקולד צ׳יפס והוא עף עליהן ואני ככ שמחתי השלב השני: שפכו חצי מיכל שמנת מתוקה 125 מ"ל לקערה או לסיר הקטן וחממו אותה על להבה בינונית במשך 2-3 דקות
מוסיפים את הביצים אחת אחת , וטורפים אחרי כל אחת שהוספתם בין אם מדובר בשוקולד לבן, מריר או שוקולד חלב, היום תלמדו איך להכין גנאש שקולד מכל סוגי השוקולד

אצלי בבית הילדים ככ בררנים שאת רוב המאפים שלי הם לא אוכלים.

עוגת שוקולד בציפוי גנאש שוקולד חלב תפוז
כשתעבדו עם הגנאש הוא אמור להיות במרקם משחתי יציב
קוביות מוס שוקולד
הוספתי מעט רום לחלק הנוזלי וזה היה בעיניי טעים
מתכון לעוגת שוקולד פרווה רטובה ומושחתת
השלב השלישי: בזמן שהשמנת המתוקה מתחממת, קצצו את השוקולד לחתיכות דקות ככל הניתן