גלידה מגנום. מגנום (גלידה)

מוסיפים בערך 5-6 כפות גדושות מהקצפת לתוך תערובת הטחינה וטורפים היטב כך שהתערובת הסמיכה תתרכך אבל רוצה שהשאר יהיו בטעמים אחרים
תודה על אתר מושקע יפה מגרה את אחת האלופות היי שני חלב מרוכז ממותק לא יוצר מרקם יציב, אלא דווקא שומר על רכות הגלידה בהקפאה ומונע מהתערובת מלקפוא לגוש קרח, ולכן הוא פיתרון להכנת גלידה ביתית ללא מכונה

מנערים את הארטיק קלות כך שעודפי ציפוי יזלגו ומניחים על התבנית במרווחים.

ארטיק גלידת חלבה מצופה שוקולד ⋆ פיית העוגיות
קחי בחשבון שהתערובת צריכה להתקבל קצת מתוקה יותר לפני ההקפאה, כשהתערובת קפואה המתיקות מורגשת קצת פחות
מגנום פיינטס: גלידת שמנת ללא שמנת
בדומה לגלידות וארטיקים סטנדרטיים, הארטיקים מתקבלים די מתוקים
מגנום (גלידה)
מקציפים במערבל חשמלי שמנת להקצפה עם וניל ומלח לקצפת יציבה
מקפיאים את הארטיקים קצרות להתייצבות הציפוי, שומרים במקפיא בקופסה אטומה
בשנת הושקה גלידת המגנום ב וב בשישה טעמים: כפול, שוקולד כפול, קלאסי, שקדים, ו

תודה על המילים הטובות ובהצלחה! מעבירים את הציפוי לכוס גבוהה, טובלים כל שלגון בציפוי כמעט לכל אורכו, אך משאירים כ-2 ס"מ ללא ציפוי, כמו בארטיק מצופה.

חדש ממגנום: Double דולצ'ה גולד — E
לציפוי שוקולד: מניחים בהישג יד תבנית מרופדת בנייר אפייה או במשטח סיליקון
מגנום פיינטס: גלידת שמנת ללא שמנת
ארטיק גלידת חלבה מצופה שוקולד החומרים לכ-10 ארטיקים: לגלידת חלבה ביתית ללא מכונה : 280 גרם כוס חלב מרוכז 180 גרם שלושת רבעי כוס טחינה גולמית ערבבו אותה לפני השקילה 360 מ"ל גביע וחצי שמנת להקצפה 38% 1 כפית מחית וניל או תמצית טובה קורט מלח לציפוי שוקולד: 400 גרם שוקולד מריר 60% 4-5 כפות שמן חמניות שומשום, לעיטור כלים: תבניות ארטיקים מסיליקון מקלות ארטיק אופן ההכנה: לגלידת חלבה ביתית ללא מכונה : טורפים בקערה גדולה את החלב המרוכז עם הטחינה הגולמית לתערובת סמיכה מאוד
מגנום (גלידה)
הייחודיות שלה היא הרבה מאוד שוקולד: כשפותחים את המכל מגלים שכבת שוקולד שיש לפצח אחרי מספר דקות המתנה כדי להגיע לגלידה
בשנים האחרונות גלידות על בסיס חלב מרוכז הפכו ללהיט אמיתי, וקשה שלא להבין למה- אחרי הכל הכל מדובר בגלידה נהדרת שאפשר להכין בזריזות ובקלות רבה ללא צורך במכונת גלידה וממעט מאוד מרכיבים, ולהנות מגלידה רכה וטעימה שאפשר להכין בשלל טעמים לשם השוואה, בבן אנד ג'ריס הרכיב הראשון הוא חלב והרכיב השני הוא שמנת 27% , אבקת חלב חלמון ביצה ומייצבים טבעיים, כשלכל גלידה מתווספים חומרים נוספים בהתאם לתוספות
אם יתחשק לכם לשדרג את גלידת החלב המרוכז הפשוטה ולמצוא מתכונים לטעמי גלידות חדשים, תוכלו למצוא בבלוג אוסף מתכונים גדול של משובחים שישמחו להתארח אצלכם במטבח אז הפעם לכבוד סוף השבוע השרבי שבפתח, החלטתי להכין ארטיקים מצננים להתפנק איתם בשילוב טעמים החביב עליי- ארטיק גלידת חלבה מצופה שוקולד! כדי לאזן את המתיקות אפשר גם להגדיל קצת את כמות השמנת להקצפה במתכון

מגלידת שטראוס נמסר בתגובה: "כמו כל מוצרי מגנום, הגלידה בסדרת הפיינטים של מגנום עומדת בדרישות התקן הישראלי לגלידה ובהגדרת 'גלידת שמנת', ומכילה שומן חלב שמקורו מחמאה אשר מיוצרת משמנת.

6
חדש ממגנום: Double דולצ'ה גולד — E
בברכת קיץ נעים וטעים, וחזרה קלה ומהירה לשגרה
מגנום פיינטס: גלידת שמנת ללא שמנת
מקפלים את יתרת הקצפת פנימה לקרם חלק
ארטיק גלידת חלבה מצופה שוקולד ⋆ פיית העוגיות
סוגים החל משנת החברה הוסיפה טעמים נוספים של מגנום, כגון , ועוד