مقلوبه دجاج. طريقة عمل مقلوبة دجاج فلسطينية

ثم نغمر بالأرز المغسول وطبقة أخيرة نضع شرائح الباذنجان لنغطي الأرز، بحيث يكون لدينا من قعر الوعاء طبقة باذنجان ثم لحم ثم أرز ثم باذنجان يمكنك أن تزيينه باللوز والصنوبر المحمر وقدميه إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي
و يقدم ساخنا مع سلطة اللبن والخيار مقلوبة دجاج منال العالم ، واحدة من أشهر الوصفات التي قدمتها الشيف منال العالم، لمحبيها ومتابعيها من السيدات، وكذلك الرجال ممن يعشقون إعداد وطهي الوصفات الشهية، والمقلوبة واحدة من الأطباق الرئيسة، التي يمكن إعدادها وتناولها كطبق رئيس على سفرتك، وهي تتميز بكونها متعددة الطرق في التحضير، حيث تجدين طريقة عمل المقلوبة السعودية، ومقلوبة الباذنجان بالدجاج على الطريقة الفلسطينية، وطريقة عمل المقلوبة السورية، وطريقة عمل المقلوبة الأصلية، ويمكن أيضًا التغيير في مكونات المقلوبة الأصلية، فيمكنك حسب طريقة الشيف منال، عمل مقلوبة خضروات منال العالم، أو مقلوبة لحم بالباذنجان منال العالم، أو مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان، أو طريقة عمل المقلوبة بالدجاج سهلة، وكلها طرق متعددة لنفس الوجبة، كما اعتدنا من الشيف منال، فهي صاحبة أشهر الوصفات سواء الأطباق الرئيسية مثل بخاري دجاج منال العالم، و

نضع الوعاء على نار متوسطة ثم تغمر بمرقة اللحم المغلية.

طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالجزر شهية ومشبعة جدا بأسهل الطرق
تزال حبات الهيل وورق الغار من مرقة الدجاج
طريقة عمل مقلوبة الدجاج العراقية
في وعاء على النار نضع الدجاج والماء ويتبل بالملح والفلفل والهيل وورق الغار وتطبخ حتى يستوي اللحم
طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالجزر شهية ومشبعة جدا بأسهل الطرق
إلى جانب أشهر وصفات الحلويات الشرقية مثل؛ ، و
نضع الطماطم في قدر غير لاصق نضع البطاطس المقلية وباقي كمية الباذنجان المقلي
اقلبي القدر في صينية كبيرة وقدميه ساخناً طريقة عمل المقلوبة بالدجاج سهلة تظل دائمًا طريقة عمل المقلوبة الأصلية هي الأساس، بين كل الطرق المتنوعة لطهيها، ولاشك أن التنوع مطلوب في عمل أي طعام، ولهذا السبب فإن طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالجزر، صارت واحدة من أشهر طرق عمل مقلوبة الدجاج، وهي ألذ مقلوبة بالدجاج والخضار، وأسهل طريقة لعمل المقلوبة في المنزل

نضيف الأرز إلى القدر على النار ويترك حتى يغلي لمدة 5 دقائق.

27
طريقة عمل مقلوبة الدجاج والباذنجان
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج
قلبي الدجاج المسلوق بالزيت حتى يتحمر ويصبح ذهبياً وضعيه جانباً
طريقة عمل المقلوبة
نحضر وعاء آخر وترص قطع الباذنجان في قعر الوعاء وعلى جوانبه ثم نضع قطع الدجاج بعد تقطيعه إلى قطع متوسطة على طبقة الباذنجان في قعر الوعاء