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全国各地の皆様からのたくさんのお買い上げ、誠にありがとうございます。 米クラフトは炭酸ガス封入密着包装法による冬眠米製作実績全国トップクラス! 冬眠パック作業実績20000袋を超えました! 普段のお米をよりおいしく頂くため、 ご家庭や会社・病院・特養などでの災害備蓄用に、 長期保存用に、海外赴任用に、ギフトにと たいへんご好評いただいてます。 無洗加工は最新設備の装置を使っていますので、本当に洗わなくても炊けるピカピカのお米です。 精米後すぐに炭酸ガス封入密着包装で袋詰めしていますので便利で美味しいお米が長期間常温保存出来ます。 一袋ご家庭にあると、「あっ米がきれた!」って心配なし! きっちり89%精米にすることで、うまみ層が残っています。 500mlのペットボトル入りの水を加えてフタつきの鍋とカセットコンロで炊飯できます。 飯茶碗4杯分のホカホカご飯がいつでもどこでも美味しく炊けます。 2000ml・1000mlの水に合わせたお米の量で無洗米を冬眠パックにすることも出来ます。 お問い合わせください。 例)4. 8kg無洗米冬眠パックでは、2000ml入りペットボトルの水を4本使って炊飯すれば200gのご飯が約60杯出来ます。 令和元年産ヒノヒカリの在庫について 1枚目の写真は30kg6袋をご購入いただき、すべて5分づきにして冬眠パックにさせていただきました。 1年分だそうです。 2枚目はご購入の上、「預かっておいて」とご依頼をお受けしたお米の写真です。 こうした場合は、30kg玄米のまま冬眠パックにして、発送のご指示を頂いてから精米をして5kgずつ再度冬眠パックにしてお送りいたします。 うっかり使ってしまわないように、袋にお名前を書いてあります ・・; 3枚目の写真は、2枚目の写真の玄米袋をあけた様子。 しっかりカチコチになっています。 さすがに30kgは重いため、このままでの配送は破損率が高く無理です ・・; 米クラフトでは3年前まで玄米の保管に低温倉庫を使っていましたが、現在はすべて冬眠パックの常温保存です。 炭酸ガス封入密着包装法の冬眠パックは、作業実績No.1の米クラフトにお任せ下さい。 玄米や白米を入れた冬眠米用の特別な袋の中の空気を食用炭酸ガスと置き換えています。 米のタンパク質が炭酸ガスを吸収することで真空パック並みの気密状態を実現しています。 また、無酸素状態ですので酸化がありませんし、炭酸ガスによって新陳代謝や呼吸が抑制されますので、お米の劣化が抑えられます。 さらに、炭酸ガスの殺菌作用によって 常温で5年間保管しても、虫やカビの心配がありません。 当店で販売の全てのお米を冬眠米にすることができます。 お買い求めいただいたお米を美味しくお召し上がりいただければ嬉しいです。 A4用紙を2枚並べて、それより用紙のタテ方向に約20ミリ、横方向に約10ミリ、箱の方が大きい程度です。 ) お米の袋は丈夫な多層袋を使用し、2枚合わせの丈夫な段ボール箱を使用していますので配送時にも空気が入る心配はまずありませんが、念のため、箱の底に段ボールと緩衝材を敷いて、プチプチまたは発泡シートをはさんでお米を重ねてあります。 お届け後、ご面倒をおかけしますが梱包を解いて中のお米に空気が入っていないかの確認をお願いいたします。 配送時に紐を持って運ばれるために、箱がひどく傷むようで -. - 備蓄米にたくさんのご注文ありがとうございます 平日の月曜日から金曜日まで、午後3時までにご注文のお電話くださいましたら、なるべく当日中にお届けいたします。 翌日配達の予約は…とっても助かります。 桜井市・橿原市・大和高田市・香芝市・広陵町は配達料無料エリアです。 ご注文のお電話お待ちしています。 冬眠米「炭酸ガス封入密着包装法」で袋詰め出来るようになりました。 玄米や白米を入れた冬眠米用の特別な袋の中の空気を食用炭酸ガスと置き換えています。 米のタンパク質が炭酸ガスを吸収することで真空パック並みの気密状態を実現しています。 また、無酸素状態ですので酸化がありませんし、炭酸ガスによって新陳代謝や呼吸が抑制されますので、お米の劣化が抑えられます。 さらに、炭酸ガスの殺菌作用によって 常温で5年間保管しても、虫やカビの心配がありません。 当店で販売の全てのお米を冬眠米にすることができます。 最近の売れ筋商品.

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無洗米について 機械でぬか分をはぎ取っていますので、研がなくてもよく、無洗米は大変便利ですね。 研ぐ時間の節約になりますし、余分なとぎ汁が出ません。 また、研ぎ方によって味が変わってしまうということも無くなります。 節水にもなります。 ただし、とぐ必要はありませんが、一度だけ、さっと水で洗うとより美味しくなると言われます。 どうしても微妙にぬか分が残ってしまっているからです。 しかし、最近では、色々な方法で無洗米を作っていますので、一概には言えなくなりました。 実際に水で研いで乾燥させて、無洗米を作る方法もあり、その場合はさっと水洗いも必要ありません。 無洗米は糠分が取れていますので、軽量するときには、余分にお米が入ります。 ですから、普通のお米より微妙に水を多めに入れます。 無洗米の保存は、普通のお米と同じでよろしいです。 保存性は諸説ありますが、特に変わらないと思われます。 本日の無洗米のアウトレット販売の調査結果 商品の詳細、あるいは購入は、写真又は店舗名をクリックして下さい。

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精米時・乾燥機など品種の切り替え時に混じりが出てしまいます、そのお米を格安でお届けさせて頂いています。 新潟県妙高で稲作農家だから「安心」「安全」「満足」をお約束いたします。 こだわりの品を妙高より皆様の食卓へ運びます。 美味しさへのこだわりは私達の生き甲斐です。 小出農場全ての商品で収穫後、年間通じて玄米のまま低温保存、発送日に精米出荷。 産地直送ならではの方法は一般販売では絶対真似はできません。 つまりいつでも新米品質を食卓へお運び出来るのです。 (無洗米でお届け致します) 発送は佐川急便でのお届けになります。 小出農場では16年前に親戚からご紹介を戴いた数名の方に心を込めて収穫したコシヒカリをお送りしました。 その時に、ほんの少々ですが「ありがとうございます」の気持ちを自家製野菜に変えてお送りしました。 あの時の感謝と感動を今でも忘れる事が出来ません。 それ以来「ご購入者プレゼント」を続けています。 本当に気持ちだけの季節折々のプレゼントです購入頂いた方全員にお届けさせて頂いています。 トシノおばあちゃん特製の一品を ご賞味下さい。 シールを集めてコシヒカリをプレゼント! お米の裏に掲載してある、左写真の部分を集めて小出農場に送って頂くと何と・・・。 50キロ分集めて頂くと1キロ。 100キロ分集めて頂くと3キロを全員にプレゼントしています。 集まり次第左の写真部分を切り取り小出農場に郵送にて送って下さい。 小出農場から感謝のプレゼント致しています。 左の写真の「内容量」を見て頂くと5キロになっています、もちろんご購入キロ数が10キロの方は「内容量」は10キロになっています。 沢山集めて下さい。 その為に研ぎ洗いの必要な無いお米になります。 それはヌカの汚れではありませんデンプン質です。 気になる方は1回〜2回ほどすすいでも問題は御座いません。 無洗米の美味しい炊き方 まずはいつもより少し多めの水で炊いて下さい 無洗米はヌカを丁寧に取り除いていますので、お米はツルツルになっていますので通常のお米に比べてカップに多く入ってしまいます。 米肌に付いたヌカに阻害されることが無くなりお米の芯まで十分に吸収されます。 その為少し水を多めで試して頂き、 その後お好みで水加減を試して下さい じっくりと浸して 下さい 通常のお米もそうなのですが浸し時間の少ないお米はパサパサ・堅くなったり・艶がない・・・この様な炊きあがりになります 少なくても30分以上・冬場は1時間程度、浸けておきましょう。 品種の切り替え時には、この様なお米が数kg出てしまいますので特別に業務用米として格安で販売させて頂きます。 お米の中身は新潟県産です。 中身は(コシヒカリ・こしいぶき・ミルキークイーン・キヌヒカリ・つきあかり) 比率は毎回違いますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。 私達が感じる美味しいお米の特徴は冬場の豪雪地帯。 ここでミネラル豊富な地力が作られ、夏場には豪雪地帯の恩恵を受けて雪解け水が田んぼへ入り稲も育ちやすい環境。 そして田んぼに冷水が入ることにより朝晩には涼しい風が吹く、人間も稲も住みやすい環境が整えられています。 だから美味しいお米がお届けできます。 最適な環境・環境で作られたコシヒカリを皆様の食卓へお届け致します。 内容量 30kg 賞味期限 精米後1ヶ月 保存方法 低温の所での保存 発送について 送料無料(北海道・九州・沖縄は別途送料がかかります) 佐川急便でのお届けになります。 お支払いについて 配送について ・お支払いは「クレジットカード・代金引換・銀行振込・ソフトバンクまとめて支払い(前払い)・auかんたん決済(前払い)・ドコモ携帯払い 前払い)がご利用いただけます。 銀行振り込みの場合は支払いが確認され次第の発送になりますのでご了承下さい。 ・配送はヤマト運輸・佐川急便でお届けいたします。 ・ご注文確認(前払いの場合はご入金確認)の翌日発送をこころがけておりますが、 万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。 ・また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は[午前中][14:00-16:00] [16:00-18:00][18:00-20:00][20:00-21:00]です. ・条件付き送料無料 商品合計が4800円以上で送料無料になります「北海道・九州・沖縄を除く」 営業時間帯について プライバシーについて ネットでのご注文は24時間うけつけておりますが当方農家の為メールチェックは1日1回、20時頃になりますのでご了承下さい。 20時を過ぎたご注文は翌日のメール確認になります。 「土曜・日曜・祭日」休まず営業しています。 12月31日・1月1日・1月2日・1月3日はお休みです。 お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。 お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。 当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。

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