לחמניות לפסח ניקי. מתכון: לחמניות לפסח

לאפות את הלחמניות בתנור שחומם מראש 180 מעלות כ-20-25 דקות, לבדוק אחרי 17 דקות, תלוי בסוג התנור
מעבירים את הבצק לקערה משומנת והופכים את הבצק כדי שהשמן יעטוף אותו מכל הצדדים בקערת המערבל שמים את הקמח, ביצה וחלב ומערבלים במהירות בינונית כ - 2 דקות

ליצור את הלחמניות מן העיסה - יוצאות בערך 10-12 לחמניות.

10
לחמניות אווריריות מקמח מצה
מכסים את הקערה בניילון נצמד ומתפיחים כשעה להכפלת הנפח
לחמניות כשרות לפסח
אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ - 20 דקות
לחמניות לפסח של מיקי שמו: מתכון ללחמניות לפסח
להוסיף את הביצים, כל ביצה בנפרד, ולערבב היטב לעיסה נוחה לעבודה
מברישים בביצה ומפזרים מעל שומשום או קצח או פרג לאחר מכן, להכין קערה קטנה עם מים כדי להרטיב את הידים מדי פעם
מוסיפים מלח, סוכר, שמן זית וחמאה ואת התוספת שבחרתם וממשיכים לערבל במהירות בינונית כ - 5 דקות הוראות הכנה לערבב הכל חוץ מהביצים ולתת לעיסה להתקרר בערך 5 דקות

הבית נקי וכולם מחכים למאכלי החג המסורתיים.

לחמניות לפסח של מיקי שמו: מתכון ללחמניות לפסח
יוצרים 12 כדורים שווים בגודלם ומניחים על נייר אפייה ניתן להניח בתוך תבנית מאפינס
מתכון: לחמניות לפסח
לחמניות לפסח של מיקי שמו: מתכון ללחמניות לפסח