פאי שוקולד קרין גורן. BRISKER

עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה הכניסו את כתובת המייל שלכם לעדכונים מהמאפייה חולק מחדש לארבעה אזורים נפרדים אך משלימים צילום: אודי גורן ספרייה גדולה ומרשימה עשויה עץ ומתכת צילום: אודי גורן הסלון לפני הבית: בית פרטי במושב קטן ושקט בצפון הארץ
פינת הקריאה: את פינת הקריאה מיקמנו באזור שבו תקרת הסלון נמוכה מעט; בנינו לפי מידות מדויקות ספרייה גדולה ומרשימה עשויה עץ ומתכת והוספנו לה סולם שיעניק גישה נוחה אל המדפים העליונים מרדדים על נייר אפייה מקומח לעיגול גדול במעט מקוטר התבנית

מקוה שעזרתי נעים מאוד, קרן : אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה.

27
פאי שוקולד (הסודי שלי)
הן הוכנו רק עם ממרח שוקולד והן יצאו מפחידות!! במעבד מזון שמים סוכר, דבש, ביצים, שמן וקינמון ומעבדים דקה לתערובת אחידה ואוורירית
קרין גורן: הצצה לבית המתוק של מלכת העוגות
Heavens, please take me now: All that I wanted is mine now! בקרו בבלוג של חן -
פאי שוקולד (הסודי שלי)
מצננים מעט ובינתיים מכינים את המלית
חלק ניכר מעבודתם מתבצע בין כותלי הבית; פיתוח המתכונים, אפיית העוגות, כתיבת הספרים ואפילו צילום סרטוני האפייה המרהיבים נעשה לעתים קרובות במטבחם הפרטי, ולכן ביקשו עיצוב נעים ומפנק במיוחד בית הקפה הביתי צילום: אודי גורן מחווה לדיינר אמריקאי צילום: אודי גורן הסלון: עיצבנו אזור הסבה מרכזי שבו יהיה אפשר להשתרע בנוחות ולצפות בטלוויזיה
מוסיפים ביצה יחד עם רבע מכמות הקמח ומעבדים לבלילה חלקה כמות: קילתית אחת בקוטר 28 ס"מ או 8 קילתיות אישיות מרכיבים: 200 גרם חמאה רכה 1 שקית 100 גרם אבקת סוכר 1 ביצה 2 כוסות גדושות 300 גרם קמח שלבי הכנה: 1

מאחדים בידיים ועוטפים בניילון נצמד.

קרין גורן: הצצה לבית המתוק של מלכת העוגות
קרין הוסיפה וציינה שהיא אוהבת סגנון עיצוב אקלקטי, צבע טורקיז ונרות
מגולגלות בצק פריך עם ממרח שוקולד
לא חייבים לשמור על דיוק, אפשר לרדד את המלבן למלבן גדול יותר, יתקבלו עוגיות גדולות יותר מורחים על גבי המלבן ממרח שוקולד
SaraCakes
כלומר הכנתי בעבר, כשהייתי מכינה לי עם תמרים עם מפנקת אותם ברולדה אחת קטנה עם שוקולד, וזה אף פעם לא היה רישמי ולא הספיק להם